科学活动：认识水稻

活动目标：

1.观察、解剖、区分水稻的根、茎、叶、果实，进一步梳理植物特点。

2.从水稻的功能中感知农作物的概念，知道爱惜粮食。

3.激发幼儿探索的欲望及仔细观察的兴趣。

活动准备：

经验准备:已经去稻田里观察过种在田地里的水稻。

材料准备:人手一株水稻、水稻生长图、水稻课件、剪刀、框

活动过程：

一、认识水稻的外形特征。

1. 今天谁来和我们做朋友了呀? 学习词: 水稻 (一株、长在水里)

2. 待会儿请你们每个人去拿一株水稻，仔细看一看、摸一摸、闻一闻，你会发现水稻的什么秘密呢?

3. 幼儿自由观看(结伴看)。

4. 集中:说说发现的秘密(同伴补充)，引导幼儿用完整生动的语言描述像什么?

如:根一像胡须一-须根一-扎根，吸收营养;稻穗沉甸甸、一串串，黄了代表熟了

有疑问，有待验证。如:茎捏上去软软的，猜猜也许里面会怎么样?有什么办法知道?

二、解剖水稻，梳理植物概念。

1.水稻属于哪一类?为什么?(果在哪里一稻穗)

2.今天，我们就来当回小小科学家，用剪刀把水稻的每个部分剪开来，看看水稻是不是可以分成植物的几个部分。 (一个小组商量，相同的部分放在同一个筐里)

3.提问:你把水稻分成了哪几个部分? (根据幼儿回答，师在黑板上画各部分，验证是否是植物)

4.你在给水稻分家的时候，有没有什么新发现?

主要验证:茎是空的一吹一下像吸管一捏上去软软的一输送营养。

三、梳理农作物的概念。

1.金黄的稻谷里躲着谁呢?(米)。

2.是吗?让我们一起剥，看看到底什么? 果然是米，看看米是怎么样的? (小、硬白)每人试一粒，放嘴里咬咬，别看小小一粒米，藏着许多营养，我们都离不开它，知道为什么吗?(做饭，让我们吃了不饿肚子)当什么?(粮食)。

3.农作物概念，你还知道哪些农作物?

四、教育幼儿要爱惜粮食

1.农作物是谁种的?谁见过农民伯伯种水稻(结合视频水稻生长图)。

2.老师当农民伯伯，请幼儿用身体动作表示生长过程。

3.欣赏古诗“悯农”，知道米粒来得不容易，要爱惜。

五、延伸活动

通过看视频了解水稻专家袁隆平爷爷和水稻的不同种类。