2023年丰收节方案
“童心探自然，共享丰收乐”
——直溪镇中心幼儿园第一届丰收节活动方案
活动背景：
寒来暑往，秋收冬藏。秋天是丰收的季节，“晒秋”是老百姓传统农耕秋收冬藏的一个重要环节。
秋天是硕果累累的时节，为了让幼儿充分感受丰收的喜悦，丰富幼儿的生活认知与经验，幼儿园决定举办第一届“丰收节”主题活动，让孩子们在活动中感知、实际操作并亲身体验，弘扬中国农俗传统文化，感受自然生长、五谷丰登的生态之美！
活动主题：“童心探自然，共享丰收乐”
活动时间：2023年11月17日
参加人员：全园幼儿、教师、部分家长
活动准备：
【环创组】布置大厅环境、各年级组布置场地环境
【教师准备】
1. 各班根据班级的活动内容准备相应的展示板
2. 提前将材料桌椅摆放到位。
3. 提前和班级的孩子聊一聊丰收节有关注意事项。
4. 提前一天通知家长志愿者8：30入园，制作食物过程中戴好口罩和手套。
【幼儿准备】
1. 熟悉场地，了解丰收节所有场地的食物及规则。
2. 收集各类水果、谷类、粮食等。
活动安排：
年级 | 场地 | 游戏内容 | 材料准备 | 负责人 |
小班 | 涂鸦 广场 | 1.水果捞 | 工具：菜板、水果刀、果盘、一次性纸杯200个、一次性叉勺、一次性桌布、手套 材料：火龙果、橙子、苹果、香蕉、橘子、小番茄、酸奶 | 陈丹+两名家长 |
2.薯片水果塔 | 工具：果盘、一次性桌布、手套 材料：火龙果、橙子、苹果、香蕉、橘子、柠檬、小番茄、薯片、酸奶 | 小一班家长+小三班家长 | ||
3.南瓜羹 | 工具：一次性桌布、手套、卡式炉、砂锅、汤勺、一次性纸杯200个 材料：南瓜、牛奶、水 | 小一班家长+李成成 | ||
4.橘子创意展 | 材料：颜料、绘画纸、长卷纸 橘子皮、橘子、粘贴画 | 褚清惠 | ||
5.柚子大变身 | 材料：柚子、粘土、剪刀、勾线笔、瓜子、松果等 | 祁霞 | ||
中班 | 太阳花小农场 | 1.五谷豆浆 | 工具：豆浆机、圆形竹筛、分装盒 材料：红豆、黄豆、红枣、核桃、大米、芝麻 | 王鑫 |
2.手工藕粉 | 工具：石臼、不锈钢盆、纱布、安全刀具套装 材料：莲藕 | 黎萌 | ||
3.打黄豆、芝麻杆 | 工具：油布、竹筛 材料：黄豆杆、芝麻杆 | 汪亚梅 | ||
4.自制红枣干 | 工具：剪刀、针线、圆形竹筛 材料：红枣 | 杨冬梅 | ||
5.心太软 | 工具：点心盆 材料：红枣、糯米粉、芝麻 | 王微微 | ||
6.农作物创意画 | 工具：排笔、牙刷、麻绳、长卷画纸 材料：莲藕片、核桃壳、芝麻杆黄豆杆 | 邓悦敏 | ||
大班 | 角色区 沙土区 | 1.烤红薯 | 工具：烧烤架、托盘、一次性台布、夹子 材料：红薯 | 吴帅 |
2.炒花生 | 工具：锅铲、柴禾 材料：花生 | 于辛辛 | ||
3.南瓜饼 | 工具：蒸箱、锅铲、 材料：南瓜、面粉、油 | 陆巧霞 | ||
4.腌萝卜 | 工具：坛子、刀具 材料：萝卜、糖 | 崔雯倩 | ||
5.南瓜干 | 工具：刀具、筛子、针线 材料：萝卜、南瓜 | 韩婷婷 | ||
6.种子粘贴画 | 材料:红豆、黑豆、绿豆、小米、大米等 | 杜怡彤 |
活动内容：
小班组：分组带孩子进行切水果、做水果捞、薯片水果塔、南瓜羹、橘子、柚子手工绘画等活动。
中班组：分组带孩子进行分拣豆子打豆浆、自制藕粉，打黄豆和芝麻杆，晒红枣干、制作心太软、利用芝麻杆黄豆杆，藕片和核桃壳进行创意作品。
大班组：分组进行剥花生炒花生品花生；清洗萝卜、切萝卜、晒萝卜、腌制萝卜干；清洗红薯、烤红薯、分享红薯等；制作南瓜饼、种子粘贴画等。
活动形式：
9：00各年级开始制作美食、晒秋、做准备工作。
品尝路线 | 10：00 | 10：20 | 10：40 |
涂鸦广场 | 小班 | 中班 | 大班 |
角色区 | 大班 | 小班 | 中班 |
小农场 | 中班 | 大班 | 小班 |
通过活动为幼儿提供了探索、发现、表达、操作的很大空间。广阔的田野是幼儿活动的一方土地、一个世界。金灿灿的玉米、红彤彤的柿子、绿油油的豆角、金黄的橘子、饱满的花生、火红的辣椒、清香的萝卜、香甜的栗子......
各种瓜果在阳光的照耀下弥漫清香，老师引导孩子们用画笔绘制一幅五彩斑斓的农俗画卷，用稚嫩小手绘画出一场关于秋的视觉盛宴。